miércoles, 10 de noviembre de 2010

grupo lezama 3/3

En 1.974 con los jóvenes de un pequeño albergue fundó la Taberna del Alabardero, como medio de vida y sustento, renunciando a los cargos eclesiásticos con la autorización de su obispo.

Desde entonces desarrolló una amplia labor formativa y empresarial

En 1.978, se graduó en la Escuela de Hostelería de Lausanne (Suiza)

Desarrolló el grupo hostelero, que lleva su nombre con establecimientos en el País Vasco, Madrid, Sevilla, Málaga, Washington D.C. Zaragoza y Lisboa, en los que trabajan 600 jóvenes y una amplia labor docente con Escuelas de Hostelería por lo que han pasado más de 3.000 alumnos.

En la actualidad preside la Fundación que rige los destinos del grupo de empresas.

Ha retomado sus funciones pastorales como Párroco de Santa María la Blanca de Madrid, donde trabaja en la construcción de una Parroquia y un colegio en el nuevo PAU de Montecarmelo, una ciudad de 12.000 viviendas.

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