Ayer tuve la oportunidad de participar en un curso de formación, en Valencia, impartido por el sacerdote D. Luís Lezama.
Durante las coferencias D. Luís nos contó anécdotas de su vida y cómo se inició en el mundo empresarial.
En 1974, D. Luís de Lezama acompañado por siete maletillas, algún bala perdido, un cocinero vasco y con un crédito bancario, abrió en pleno centro de Madrid el restaurante "La Taberna del Alabardero" al que han seguido dos docenas más, un par de escuelas de Hostelería, algún café de éxito, hoteles, una empresa de catering, una parroquia nueva,un colegio y ha sacado de la calle a un número interminable de tipos.
Durante las coferencias D. Luís nos contó anécdotas de su vida y cómo se inició en el mundo empresarial.
En 1974, D. Luís de Lezama acompañado por siete maletillas, algún bala perdido, un cocinero vasco y con un crédito bancario, abrió en pleno centro de Madrid el restaurante "La Taberna del Alabardero" al que han seguido dos docenas más, un par de escuelas de Hostelería, algún café de éxito, hoteles, una empresa de catering, una parroquia nueva,un colegio y ha sacado de la calle a un número interminable de tipos.
XL semanal "ARENAS MOVEDIZAS" por Carlos Herrera 3-10-2010.
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