Pérez Fuster cursó estudios secundarios en Benidorm y en Valencia estudió la carera de medicina.
Tuvo una inclinación natural por la investigación de enfermedades infecciosas.
En 1883 obtuvo la plaza de higienista en la primera convocatoria de las oposiciones para el recién creado Cuerpo Municipal de Higiene y Salubridad de Valencia.
Como jefe del gabinete bacteriológico fue designado, tras sesión extraordinaria del Ayuntamiento de Valencia en 1894, para que se trasladara al Instituto Pasteur, al lado de Roux, Metchinikof (Premio Nobel de Medicina y Fisiología en 1908) y Martín. Ampliando los conocimientos clínicos en los hospitales Trousseau y de Enfants malades,de París.
Durante su estancia en París trabajó con el profesor, médico y biólogo Emile Roux (1853-1933). Roux junto con Louis Martin consiguió el serum antidiftérico.
De vuelta a Valencia presentó un minucioso escrito al Ayuntamiento en el que daba un informe favorable sobre el uso del serum contra la difteria.
Fue nombrado miembro de la Real Academia de Medicina de Valencia.
Bibliografía "Apunts biogràfics i científics del metge benidormí Dr. Josep Pérez Fuster" escrit per Eusebi Chiner Vives e Isabel Betlloch Mas
Es importante que empecemos a recuperar la memoria histórica de nuestros antepasados de Benidorm.
ResponderEliminarEste, como otros, es un ejemplo que a punto ha estado de caer en el olvido.