lunes, 17 de enero de 2011

comida casera 1/2

Están cambiando los usos y costumbres de los ciudadanos en cuanto a comidas fuera de casa se refiere.

No hace muchos años, bueno, el tiempo ha pasado rápido y yo debía ser pequeña, el equivalente a un sencillo restaurante era una casa de comidas.

El progreso y el creciente turismo nos hizo evolucionar apareciendo gran número de restaurantes.

En la década de los setenta a los ochenta había muy buenos restaurantes en nuestra ciudad: EL CISNE; BRAVISIMO; LA NOCHE; TIFFANY´S; LAS CASTAÑUELAS; EL MOLINO; LA CASEROLA, LA CUEVA, FELIPE V,...


Con la masificación del turismo aparecieron bares y restaurantes de menú del día con precios mucho más competitivos que fueron restando clientela a los buenos restaurantes.

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